Melkein kuin Martha Stewart

Satokaudesta syntyy paineita syödän leivän ja einesten ohessa jotain tuorettakin. Mansikoita ostin historiallisesti tänä kesänä kolmesti ja Närpiön tomaatit olivat Lidlissä niin framilla, että päätyivät koriini. Ekalla kerralla söin sellaisenaan, kuten minimalistisena kokkaajana on minulla ollut tapana.

Mutta jostain verkkovideosta äkkäsin suolan ripottelun. Joten seuraavan satsin kanssa näin sen vaivan, että paloittelin pikkutomaatit ja ripottelin päälle suolaa. Oikeasti paljon parempaa ja taitojeni mukaista.

Mutta pystyisinkö hieman monimutkaisempaan?

Videoissa tuli vastaan myös Chickpea, Cherry Tomato, and Feta Salad- Martha Stewart. Poinntina oli tietenkin hieno kastike, jonka skippasin oitis. Ja fetan sijaan ostin Lidlistä salaattijuustoa. Mutta kolmen aineksen yhdistelmänäkin ihan syötävää ja talouteni kriteerein luksusta.

Uskaltaisiko ottaa syksyn projektiksi YouTubesta kerättyjen reseptien kokeilun? Niitä on näköjään 265 eli riittää ensi vuodellekin.