28.6.2009

Jääteetä

Hellekauden kunniaksi väliin jääteeohjeistus.

Pakasta noin litra vettä pakasterasioissa. Ei niin isoissa etteivät jäämöykyt mahdu kahden litran kannuun.

Kiehauta litra vettä. Laita kannun pohjalle 3-5 teepussia. Ihan tavallista tai yrtti-infuusiota, mitä on talvesta jäänyt. Kaada kiehuva vesi päälle. Kalasta pussit pois muutaman minuutin kuluttua.

Lisää nyt sokeria, jos haluat, Sitten pudotat - varovasti - jäämöykyt kannuun. Vauhti ei kannata sillä saat kuumaa vettä päällesi.

Kun kannu on viilentynyt, siirrä jääkaappiin. Ennen ekaa tarjoilua nesteeseen on kiva spruitata kaupan sitruunamehua esittävää, sellaisesta kirkkaankeltaisesta sitruunan mallisesta pullosta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti